Q：你們的商品有通過檢驗嗎？

A：所有商品皆通過SGS食品檢驗合格認證、HALAL產品品質保證，全程無菌無塵室由通過ISO 22000/HACCP國際認證烘豆包裝工廠生產製造。

Q：咖啡豆保存期限？

A：保存期限6個月，最佳賞味期為「一」個月口感最佳。

Q：濾掛式咖啡保存期限？

A：100%氮氣填充，保存期限18個月，並將效期印製於包裝袋上。

Q：咖啡豆、濾掛式咖啡保存方式？

A：請完整密封並置於清潔乾燥陰涼處，避免陽光直射。

Q：如果我想要使用義式咖啡機沖煮espresso，是否有推薦的豆款呢？

A：「烘豆師九號」咖啡味道為濃郁回甘類型，所以若用其他咖啡器具例如手冲建議可以調整粉水比例&自己喜歡的口感，也可嘗試一下哦！謝謝您！

 Q：如果我想要手沖咖啡，水溫及水粉比是否有建議溫度、比例呢？

A：可以咖啡豆的烘焙度来區分，建議中深／深焙水溫88-89℃；中淺／淺焙91-93℃。水粉比1：16為標準比例，也可依個人喜好／口味調整。